皮和Q是超愛吃焗烤兩人組，
這個暑假皮皮心血來潮，
想惡補一下廚藝，
所以就先從簡單的義大利麵開始下手囉～～～
上網搜尋一下義大利麵的食譜，
好像挺簡單的....
於是抱著「實驗」的性質，
皮皮親手做的愛心料理，
就這樣上桌囉.....
雖然吃起來挺不賴的，
Q桑也很捧場.....
（只是，Q一點也不挑食，通常只有不好吃的東西才會被他嫌不好吃哩）
但我自個兒倒是覺得有不少需要改進的地方，
有圖有真相，
皮皮現在就來好好檢討一下吧～～
＃1 剛淋上醬汁的奶油蛤蜊義大利麵
雖然香味四溢，
但是賣相不佳，
下次要多加一些五彩繽紛的顏色（蔬菜），
這樣才色、香、味俱全哩.........
＃2 熱騰騰的奶油蛤蜊焗烤義大利麵
配上酸酸甜甜的葡萄汁，正好解膩呢....
＃3 熱騰騰的奶油蛤蜊焗烤義大利麵（特寫）
來張特寫，就可以發現哪裡失敗了....
沒錯，就是焗烤啦～～
乳酪絲加太少了....
這樣一點也不過癮，
看來，想好好享受這頓大餐，
就得先將減肥這件事拋到腦後才行.....
anyway，
對廚藝不佳又沒有天分的皮皮來說，
這道義大利麵，
成功！！！
（哈！最起碼這次沒有搞超過一個小時唷！）
這個暑假皮皮心血來潮，
想惡補一下廚藝，
所以就先從簡單的義大利麵開始下手囉～～～
上網搜尋一下義大利麵的食譜，
好像挺簡單的....
於是抱著「實驗」的性質，
皮皮親手做的愛心料理，
就這樣上桌囉.....
雖然吃起來挺不賴的，
Q桑也很捧場.....
（只是，Q一點也不挑食，通常只有不好吃的東西才會被他嫌不好吃哩）
但我自個兒倒是覺得有不少需要改進的地方，
有圖有真相，
皮皮現在就來好好檢討一下吧～～
＃1 剛淋上醬汁的奶油蛤蜊義大利麵
雖然香味四溢，
但是賣相不佳，
下次要多加一些五彩繽紛的顏色（蔬菜），
這樣才色、香、味俱全哩.........
＃2 熱騰騰的奶油蛤蜊焗烤義大利麵
配上酸酸甜甜的葡萄汁，正好解膩呢....
＃3 熱騰騰的奶油蛤蜊焗烤義大利麵（特寫）
來張特寫，就可以發現哪裡失敗了....
沒錯，就是焗烤啦～～
乳酪絲加太少了....
這樣一點也不過癮，
看來，想好好享受這頓大餐，
就得先將減肥這件事拋到腦後才行.....
anyway，
對廚藝不佳又沒有天分的皮皮來說，
這道義大利麵，
成功！！！
（哈！最起碼這次沒有搞超過一個小時唷！）
